Herzlich Willkommen beim Demeter Weingut Rohner. Ich heisse Otto Rohner und bin der Betriebsleiter des 3ha grossen, ökologisch betriebenen Weingutes. Biodynamie und Knospe sind wichtige Leitlinien unserer Produktion. Unsere Reben gedeihen im St. Galler- und Bündner Rheintal. Entdecken Sie unsere biodynamisch erzeugten Weine.

Neben der Erzeugung von hochwertigen Weinen ist ein möglichst kleiner ökologischer Fussabdruck unser Ziel. Deshalb pflanzen wir zunehmend robuste Rebsorten wie Cabernet Jura an, die ohne Pflanzenschutz auskommen. Auch den Pinot Noir schätzen wir sehr wegen seinen ausge-zeichneten Weinen. Seyval Blanc, der Weisswein und Léon Millot der Rotwein sehen gar keine Pflanzenschutzmittel, denn sie bilden eine eigene Abwehr gegen Krankheiten . Die Rotweine werden alle im Barrique ausgebaut.

Das nächste Winzerfest findet am Sonntag, den 30. September 2018 statt. Wir freuen uns!

Seit einigen Jahren bilde ich Winzerlehrlinge aus. Falls Sie Interesse an dieser dreijährigen Ausbildung haben schauen Sie hier nach, wo und wann eine Lehrstelle verfügbar ist.

Unsere Lehrstelle ist bis 31.7.2019 besetzt. Sie können mir aber gerne Ihre Unterlagen schicken und mit mir einen Schnuppertag vereinbaren.